Het menu bestaat uit een heerlijk vers koud buffet – vlees & vis -, een gevarieerd en dagvers warm buffet, een self service grill én een brede waaier desserts!
KOUD BUFFET
Oosterse taboulé
Komkommer tzatziki
Gemengde salade met gedroogde ajuin
Tomatensalade met olijven
Griekse pasta met tomaten & feta
Geraspte wortelen met frambozenvinaigrette
Aardappelsalade met knackis
Goldworst
Perzik met tonijn
Kalfsworst
Hesperolletje met Boursin
Kipfilet met zongedroogde tomaat
WARM BUFFET
Hawaiaanse saus met hamblokjes
Vleesbrood met chorizo
Kippebil met Roquefortsaus
Pangasiusfilet met speculoossaus
Boterbonen
Zomerse groentenmix
Cavatappi met boter
Frietjes
GRILL
Pitta
Braadworst
Merguez
Beenham
Kippenvleugeltjes
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit
Assortiment ijsjes
KOUD BUFFET
Oosterse taboulé
Komkommer tzatziki
Gemengde salade met gedroogde ajuin
Tomatensalade met olijven
Griekse pasta met tomaten & feta
Geraspte wortelen met frambozenvinaigrette
Aardappelsalade met knackis
Prosciutto
Paté met appelen
Opgevulde tomaat met gerookte zalm
Tomaat mozzarella met groene pesto
Kipfilet met zongedroogde tomaten
WARM BUFFET
Varkensgebraad met cashewnoten
Kalkoenfilet met zoetzuresaus
Steak met sausje van rode wijn en ajuintjes
Tongfilet met aspergesaus
Brocoli
Mix van groenten
Rijst met vermicelli
Aardappelkroketten
GRILLADE
Pitta
Rundsvlees
Braadworst
Merguez
Beenham
Kippenvleugeltjes
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit
Assortiment ijsjes
KOUD BUFFET
Oosterse taboulé
Komkommer tzatziki
Gemengde salade met gedroogde ajuin
Tomatensalade met olijven
Griekse pasta met tomaten & feta
Geraspte wortelen met frambozenvinaigrette
Aardappelsalade met knackis
Goldworst
Perzik met tonijn
Kalfsworst
Hesperolletje met Boursin
Kipfilet met zongedroogde tomaat
WARM BUFFET
Varkenshaasje met Blackwellsaus
Kaassaus met spek
Kipfilet met fruitcocktail
Koolvismoot met pepersaus
Wortelschijfjes
Groentenmix met paddenstoelen
Spirelli met olijfolie
Fijne aardappelfrietjes
GRILLADE
Pitta
Braadworst
Merguez
Beenham
Kippenvleugeltjes
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit
Assortiment ijsjes