Het menu bestaat uit een heerlijk vers koud buffet – vlees & vis -, een gevarieerd en dagvers warm buffet, een self service grill én een brede waaier desserts!
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Geraspte wortelen
Witloofsalade
Oosterse taboulé
Rode bieten met vinaigrette
Tomatensalade met olijven en rode ajuin
Komkommersalade met yoghurt en dille
Aardappelsalade met mayonaise, beenham & augurk
Assortiment van fijne charcuterie
Perzik met tonijnmousse
Peertje met kip curry
Tomaat met surimi
Kipfilet met zongedroogde tomaten
SOEP VAN DE DAG
WARM BUFFET
SPECIAL BARBECUE
Gemarineerde kippenvleugels, boerenworst, merguez, gemarineerd varkenshaasje, witte pens, …
Koolvishaasje met kappertjes
Gegrilde groentenmix
Wortelen met tijm
Frietjes
Rijst met erwtjes
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Geraspte wortelen
Witloofsalade
Oosterse taboulé
Rode bieten met vinaigrette
Tomatensalade met olijven en rode ajuin
Komkommersalade met yoghurt en dille
Aardappelsalade met mayonaise, beenham & augurk
Chorizo
Tomaat mozzarella
Ham rolletje met asperges
Mix van vis met exotische vruchten
Wraps met vleessalade en garnituren
SOEP VAN DE DAG
WARM BUFFET
SPECIAL BARBECUE
Rundsbrochetten, kippenbouten, merguez, Tomahawk van varken, witte pens, …
Kabeljauw met Bearnaisesaus
Landelijke groentenmix
Broccoli
Aardappelkroketten
Middellandse pastaschotel
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Geraspte wortelen
Witloofsalade
Oosterse taboulé
Rode bieten met vinaigrette
Tomatensalade met olijven en rode ajuin
Komkommersalade met yoghurt en dille
Aardappelsalade met mayonaise, beenham & augurk
Assortiment van fijne charcuterie
Perzik met tonijnmousse
Peertje met kip curry
Tomaat met surimi
Kipfilet met zongedroogde tomaten
SOEP VAN DE DAG
WARM BUFFET
SPECIAL BARBECUE
Gemarineerde kippenvleugels, boerenworst, merguez, gemarineerd varkenshaasje, witte pens, …
Pangasiushaasje met romige preisaus
Courgettes
Bloemkool
Aardappelnootjes
Pasta met chorizo
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Assortiment vers fruit

