BUFFET FROID

Salade mixte
Œufs cuit durs
Carottes râpées
Tomate à l’oriental
Taboulé à l’oriental
Salade de macaronis colorés
Concombre à la crème de Raifort
Salade de choux-fleurs à l’œuf et à l’échalote à l’ancienne
Pêche au thon
Filet de dinde aux herbes
Pilons de poulet à l’estragon
Saucisson de Chatard sauce pitta
Tomate à la salade de saumon fumé

BUFFET CHAUD

Cuisse de poulet tomate oignon et crème de feta
Pitta à la crétoise condiments et tzatzíki maison
Sauce fettuccine et champignon des bois
Filet de pangasius à la moutarde à l’ancienne

Choux de Bruxelles
Petits pois & carottes

Frites
Pâtes grecques

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Porc barbecue
Poulet sauce maison
Saucisse de campagne

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Œufs cuit durs
Carottes râpées
Tomate à l’oriental
Taboulé à l’oriental
Salade de macaronis colorés
Concombre à la crème de Raifort
Salade de choux-fleurs à l’œuf et à l’échalote à l’ancienne
Jambon melon
Wrap à l’italienne
Tomate Mozzarella
Cake aux olives et lardons
Concombre à la salade de poissons

BUFFET CHAUD

Youvesti
Veau Marengo
Brochette de dinde à la crétoise
Risotto à l’encre de seiche et fruit de mer

Brocoli à l’échalote
Patate douce au curry

Potatoes
Pomme de terre au four

GRILL

Merguez
Lard mariné
Boudin blanc
Porc barbecue
Saucisse de campagne
Poulet sauce maison

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts.

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Œufs cuit durs
Carottes râpées
Tomate à l’oriental
Taboulé à l’oriental
Salade de macaronis colorés
Concombre à la crème de Raifort
Salade de choux-fleurs à l’œuf et à l’échalote à l’ancienne
Pêche au thon
Filet de dinde aux herbes
Pilons de poulet à l’estragon
Saucisson de Chatard sauce pitta
Tomate à la salade de saumon fumé

BUFFET CHAUD

Moussaka du chef
Orzo à la courgette et boulette de viande
Sauté de volaille au bouillon de poule et moutarde
Soupe de calamars façon minestrone

Haricots verts
Carottes au thym

Pommes noisettes
Pomme de terre vapeur

GRILL

Merguez
Lard mariné
Boudin blanc
Porc barbecue
Saucisse de campagne
Poulet sauce maison

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais