Le menu comprend un buffet froid – viande & poisson – & un buffet chaud très varié, une grillade et un grand choix de desserts!
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées
Chicons à la belge
Taboulé à l’oriental
Betterave à la vinaigrette
Salade de tomates olive et oignons rouges
Salade de concombres sauce yaourt blanc à l’aneth
Salade de pommes de terre mayonnaise jambon cornichon
Assortiment de charcuterie
Pêches au thon
Poire poulet curry
Tomates au surimi
Filet de poulet à la tomate séchée
BUFFET CHAUD
Boulettes sauce aux chicons
Pitta au poulet & ses condiments
Rôti de porc sauce forestière aux champignons
Hamburger de poisson
Choux de Bruxelles
Mix de légumes au beurre
Pâtes sauce crème et lardons
Croquette de pommes de terre
GRILL
Saucisse
Merguez
Lard mariné
Boudin blanc
Pilons de poulet barbecue
BUFFET DE DESSERTS
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses
Desserts du chef
Assortiment de fruits frais
Glaces
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées
Chicons à la belge
Taboulé à l’oriental
Betterave à la vinaigrette
Salade de tomates olive et oignons rouges
Salade de concombres sauce yaourt blanc à l’aneth
Salade de pommes de terre mayonnaise jambon cornichon
Chorizo
Tomate mozzarella
Roulade de jambon et asperges
Mix de poissons aux fruits exotiques
Wraps salade de viande et ses crudités
BUFFET CHAUD
Rôti de porc sauce au cidre
Poulet sauce crème et pesto
Escalope de Prague sauce mascarpone
Sole limande sauce aux poivrons
Carottes au thym
Mix d’haricots à l’échalote
Riz aux petits légumes
Röstis de pommes de terre
GRILL
Bœuf
Saucisse
Merguez
Lard mariné
Boudin blanc
Pilons de poulet barbecue
BUFFET DE DESSERTS
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses
Desserts du chef
Assortiment de fruits frais
Glaces
BUFFET FROID
BUFFET FROID
Salade mixte
Carottes râpées
Chicons à la belge
Taboulé à l’oriental
Betterave à la vinaigrette
Salade de tomates olive et oignons rouges
Salade de concombres sauce yaourt blanc à l’aneth
Salade de pommes de terre mayonnaise jambon cornichon
Assortiment de charcuterie
Pêches au thon
Poire poulet curry
Tomates au surimi
Filet de poulet à la tomate séchée
BUFFET CHAUD
Chipolata
Poulet sauce tomate basilic
Rôti de porc sauce piccalilli
Paëlla royale
Brocolis
Haricots Beurre
Frites
Pommes de terre au paprika
GRILL
Bœuf
Saucisse
Merguez
Lard mariné
Boudin blanc
Pilons de poulet barbecue
BUFFET DE DESSERTS
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses
Desserts du chef
Assortiment de fruits frais
Glaces

