BUFFET FROID

Taboulé à l’oriental
Concombres façon tzatzíki
Salade mixte aux oignons frits
Salade de tomates aux 2 olives
Pâtes grecques au tomate et féta
Carottes râpées à la fleur d’oranger
Chou-fleur au vinaigre de framboise
Salade de pommes de terre aux Knackis
Saucisson gold
Pêche au thon
Saucisse de veau
Roulade de jambon au Boursin
Filet de poulet aux tomates séchées

BUFFET CHAUD

Émincé de porc au caramel
Sauté de poulet sauce aigre-douce
Sauce curry aux pommes & hachis
Filet de colin à l’estragon

Brocoli au parmesan
Mix de légumes à l’italienne

Macaronis
Pommes de terre noisette

GRILLADE

Pitta
Saucisse
Merguez
Jambon grillé
Ailes de poulet

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses

Desserts du chef

Assortiment de fruits frais
Glaces

BUFFET FROID

Taboulé à l’oriental
Concombres façon tzatzíki
Salade mixte aux oignons frits
Salade de tomates aux 2 olives
Pâtes grecques au tomate et féta
Carottes râpées à la fleur d’oranger
Chou-fleur au vinaigre de framboise
Salade de pommes de terre aux Knackis
Prosciutto
Pâté aux pommes
Tomate farcie au saumon fumé
Tomate mozzarella au pesto vert
Filet de poulet aux tomates séchées

BUFFET CHAUD

Pavé de bœuf sauce au cognac
Mignon de porc sauce aux cerises
Rôti de dinde au beurre de cacahuète
Tonnelets de sol à la mangue

Carotte à la ciboulette
Mélange d’aubergine grillée

Papardelles
Gratin Dauphinois

GRILLADE

Pitta
Boeuf
Saucisse
Merguez
Jambon grillé
Ailes de poulet

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses

Desserts du chef

Assortiment de fruits frais
Glaces

BUFFET FROID

Taboulé à l’oriental
Concombres façon tzatzíki
Salade mixte aux oignons frits
Salade de tomates aux 2 olives
Pâtes grecques au tomate et féta
Carottes râpées à la fleur d’oranger
Chou-fleur au vinaigre de framboise
Salade de pommes de terre aux Knackis
Saucisson gold
Pêche au thon
Saucisse de veau
Roulade de jambon au Boursin
Filet de poulet aux tomates séchées

BUFFET CHAUD

Poêlée de poulet méditerranéen
Sauce florentine aux lardons
Rôti de porc sauce moutarde
Filet de pangasius aux petits légumes

Chou-fleur au paprika
Poêlée d’haricots verts

Frites
Pennes à l’huile d’olive

GRILLADE

Pitta
Saucisse
Merguez
Jambon grillé
Ailes de poulet

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Pâtisseries diverses

Desserts du chef

Assortiment de fruits frais
Glaces