BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Pêche au thon
Poire au curry
Tomate au surimi
Assiette de charcuterie
Pain de viande aux 3 poivres

BUFFET CHAUD

Poulet à l’aigre douce
Carbonnade à la flamande
Penne carbonara
Filet de pangasius à l’armoricaine

Carottes vichy
Gratin de choux fleurs

Riz cantonais
Pomme croquette

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Tomate mozzarella
Chorizo doux et ses tortillas
Rôti de porc en tranche piqué à l’ail et romarin
Poire à la crème de roquefort, miel d’acacia et noix de pécan
Cocktail de fruits de mer et saumon fumé & son toast salade romaine

BUFFET CHAUD

Couscous perlé aux légumes croquants et émincé d’agneau à la marocaine
Jambonneau caramélisé à la normande
Chicken dips au Doritos et ses condiments à la sauce mexicaine
Vol-au-vent de la mer à la moule et crevettes grises

Duo de navets à l’ail des ours
Duo d’haricots au vinaigre de framboise et lardons

Potatoes
Tagliatelles au romarin

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Pilons barbecue
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts.

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Pêche au thon
Poire au curry
Tomate au surimi
Assiette de charcuterie
Pain de viande aux 3 poivres

BUFFET CHAUD

Roti de jambon façon Choron
Hachis parmentier aux  petits légumes
Bouchée à la reine
Colin frit à l’anglaise et sa tartare maison

Petits pois et carottes au thym
Gratin de brocolis

Frites
Riz aux oignons crunchy et ciboulette

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Pilons barbecue
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais