Het menu bestaat uit een heerlijk vers koud buffet – vlees & vis -, een gevarieerd en dagvers warm buffet, een self service grill én een brede waaier desserts!
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Hardgekookte eieren
Geraspte wortelen
Oosterse taboulé
Tomaat met mosterd & honing
Komkommer met tzatziki
Fusillis pasta op zomerse wijze
Watermeloen met feta, verse munt en zwarte olijven
Peer met curry
Perzik met tonijn
Wraps Dagobert
Gehaktbrood met drie pepers
Kipfilet met fijne groenten
WARM BUFFET
Kipfilet op Georgische wijze
Horentjespasta carbonara
Gehaktballen op grootmoederswijze
Visburger met huisgemaakte tartaar
Spruitjes
Paddenstoelen met sjalottenboter en citroen
Aardappelfrietjes
Rijst met fijne groentjes
GRILL
Merguez
Witte worst
Kippenboutjes
Beenham met Provençaalse kruiden
Boerenworst
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Diverse ijsjes
Assortiment vers fruit
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Hardgekookte eieren
Geraspte wortelen
Oosterse taboulé
Tomaat met mosterd & honing
Komkommer met tzatziki
Fusillis pasta op zomerse wijze
Watermeloen met feta, verse munt en zwarte olijven
Peer met curry
Perzik met tonijn
Wraps Dagobert
Gehaktbrood met drie pepers
Kipfilet met fijne groenten
WARM BUFFET
Navarin van de chef
Noedels met rundsvlees, paprika en verse basilicum
Gebraden beenham op Hawaïaanse wijze en gesmolten kaas
Vispannetje met scampi’s, zeevruchten en emmental
Gebakken witloof
Aardappelnootjes
Gebakken aardappelen met dragon
GRILL
Merguez
Witte worst
Kippenboutjes
Kip met koriander, kurkuma & curry
Beenham met Provençaalse kruiden
Boerenworst
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Diverse ijsjes
Assortiment vers fruit
KOUD BUFFET
Gemengde salade
Hardgekookte eieren
Geraspte wortelen
Oosterse taboulé
Tomaat met mosterd & honing
Komkommer met tzatziki
Fusillis pasta op zomerse wijze
Watermeloen met feta, verse munt en zwarte olijven
Peer met curry
Perzik met tonijn
Wraps Dagobert
Gehaktbrood met drie pepers
Kipfilet met fijne groenten
WARM BUFFET
Lasagne verde
Kaasburger met Provençaalse saus
Hardgekookte eieren met witloof feta & koriander
Pennes à la Putanesca
Gegrilde groenten
Courgetten met rozemarijn
Barbecue aardappelen
Gebakken aardappelschijfjes
GRILL
Merguez
Witte worst
Kippenboutjes
Kip met koriander, kurkuma & curry
Beenham met Provençaalse kruiden
Boerenworst
DESSERTBUFFET
Assortiment kaas
Grote keuze yoghurt
Patisserie van de chef
Diverse desserts
Diverse ijsjes
Assortiment vers fruit