BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Pêche au thon
Poire au curry
Tomate au surimi
Assiette de charcuterie
Pain de viande aux 3 poivres

BUFFET CHAUD

Paëlla royale
Lasagnes à la béchamel
Poulet à la crème de chicons camembert et thym
Colin à la florentine

Ratatouille niçoise
Jardinière de légumes

Frites
Spaghettis au basilic

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Tomate mozzarella
Chorizo doux et ses tortillas
Rôti de porc en tranche piqué à l’ail et romarin
Poire à la crème de roquefort, miel d’acacia et noix de pécan
Cocktail de fruits de mer et saumon fumé & son toast salade romaine

BUFFET CHAUD

Couscous du chef
Dinde aux pleurotes
Pilons de poulet au paprika
Filet de tilapia sauce aux scampis

Haricots Beurre à l’ail
Tronçon de courgette au curcuma et cumin

Pommes croquettes
Semoule de couscous façon taboulé

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Pilons barbecue
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts.

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais

BUFFET FROID

Salade mixte
Oeufs cuits durs
Salade grecque
Carottes râpées
Fusillis à l’italienne
Taboulé à l’indienne
Pommes de terre au curry
Melon Galia à la menthe fraîche
Pêche au thon
Poire au curry
Tomate au surimi
Assiette de charcuterie
Pain de viande aux 3 poivres

BUFFET CHAUD

Marry me chicken à ORZO
Spiringues sauce béarnaise
Pain de viande en croûte et sa sauce aux champignons
Filet de colin aux poireaux à la crème

Epinard à la crème
Choux de Bruxelles à l’échalotes

Pommes de terre au four
Pommes de terre rissolées

GRILL

Merguez
Boudin blanc
Pilons barbecue
Saucisse chipolata
Poulet à la catalane
Dés de jambon au thym

BUFFET DE DESSERTS

Plateau de fromages
Grand choix de yaourts

Pâtisseries diverses
Desserts du chef

Assortiment de fruits frais